好吃的藍莓吐司也是愛好甜味吐司的一種超棒的選擇,
1. 日本頂級山茶花高筋麵粉: 280克
2. 無糖奶油 15克
3. 上白糖8克(標準食譜是16克, 因為藍莓本身有甜度, 所以減半了)
4. 沖繩海鹽5克
5. 奶粉6克
6. 冰水(約5度C) 200ML (若是室內溫度較高於25度, 請減少10ML)
7. 美國野生小藍莓 60g , 清洗後切碎放入麵包機中的乾果盆中, 或在提醒音響的時候加入
行程: 快速+有葡萄乾+標準烤色
由於藍莓的甜味很清爽, 建議不要用鮮奶來代替水.....
好吃的藍莓吐司也是愛好甜味吐司的一種超棒的選擇,
1. 日本頂級山茶花高筋麵粉: 280克
2. 無糖奶油 15克
3. 上白糖8克(標準食譜是16克, 因為藍莓本身有甜度, 所以減半了)
4. 沖繩海鹽5克
5. 奶粉6克
6. 冰水(約5度C) 200ML (若是室內溫度較高於25度, 請減少10ML)
7. 美國野生小藍莓 60g , 清洗後切碎放入麵包機中的乾果盆中, 或在提醒音響的時候加入
行程: 快速+有葡萄乾+標準烤色
由於藍莓的甜味很清爽, 建議不要用鮮奶來代替水.....
好吃的藍莓吐司也是愛好甜味吐司的一種超棒的選擇,
1. 日本頂級山茶花高筋麵粉: 280克
2. 無糖奶油 15克
3. 上白糖8克(標準食譜是16克, 因為藍莓本身有甜度, 所以減半了)
4. 沖繩海鹽5克
5. 奶粉6克
6. 冰水(約5度C) 200ML (若是室內溫度較高於25度, 請減少10ML)
7. 美國野生小藍莓 60g , 清洗後切碎放入麵包機中的乾果盆中, 或在提醒音響的時候加入
行程: 快速+有葡萄乾+標準烤色
由於藍莓的甜味很清爽, 建議不要用鮮奶來代替水.....
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